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文山三七产业能否由大变强?
中药材网2020-09-09中华工商时报
  9月的文山,山峦碧碧,白云飘飘。
 
  在文山苗心康药材种植合作联社一望无垠的三七田里,已结满绿色伞型花,绘成了一幅独特彩画。“再过上两个月,我们的三七就要迎来采收了。这一茬长势良好,预计亩产在2000斤。”云南苗心康生物科技有限公司总经理刘兴仙溢于言表。
 
  三大瓶颈制约高质量发展
 
  文山壮族苗族自治州位于云南省东南部,北回归线横穿全境,平均海拔在1000-1800米之间,夏无酷暑冬无严寒,砂壤土疏松而易排水,气候变化、土壤条件、地质背景等全面地满足了道地三七生产,已有600年种植历史。目前,中国95%以上的三七产自文山。
 
  统计数据显示,截至2019年,三七种植面积达到22.71万亩,三七总产量达到1.97万吨,三七花产量达到1261.5吨,茎叶产量达到1.26万吨,三七产业实现主营业务收入161亿元,占到文山全州GDP的14.9%。
 
  3年前,刘兴仙从香港归来返乡创业。这位刘氏苗医苗药第七代传承人,响应与紧跟健康中国战略,在构架“公司+合作社+基地+农户”的运营体系基础上,形成三七为主道地中药材从育种、种植、销售到制药、医疗、服务一体化全产业链,实现了三七从资源保护到产品深加工的不寻常跨越。
 
  苗心康的成长与壮大,也正是文山三七业快速发展的一个生动缩影。目前,文山州共有三七基地企业和合作社近70家,更形成了天士力、云南白药七花、特安呐、七丹、高田、华信等一批外联市场、内联基地的龙头企业。
 
  在当地这些民营企业家看来,在继续加快推进三七生产由分散向规模化转变进程中,以三七为主的道地中药材若实现从量的发展转向质的提高,最关键是三七产业的突破与变革。
 
  素有“一地产出供全国,一时产出供全年”的文山三七,在跌宕起伏的市场中,更有过大起大落的发展境遇。从上世八十年代末三七每公斤涨到200多元,到2005年跌至百元以下;从2012年三七每公斤跳涨到800-1000元,到2019年又回落100多元。
 
  值得关注的是,与其它产业一样,在历经多年的粗犷式发展后,文山三七业的短板也暴露无遗,生产无标准,经营无渠道,管理无办法,这三大问题凸显,而种子安全、药田轮作、流通再造更成为当前文山三七业面临的严峻挑战。
 
  突破与变革成为破局关键
 
  突破与变革,这自然成为了当下文山三七业发展的关键词。
 
  “对中国三七业,这是一个接续与跨越的阶段;对中国三七从业者,这是一个充满挑战与机遇的阶段。我们一直在砥砺前行。”文山三七产业联盟秘书长韦美膛博士坦言。作为三七的原产地和主产地,文山州政府从顶层设计出发,斥资近20亿元,构建16.29平方公里的文山三七产业园区,旨在为推进三七业走向高质量发展,打造一个现代综合的服务体系平台,释放政策、资金、人才、技术的集聚效应。
 
  天士力一马当先,在园区登高片区打造现代中药产业园,整体用地427.7亩,总投资约10亿元,建设中药材标准化初加工、中药材精深加工、仓储物流、第三方检测、数字交易等体系。
 
  截至2019年底,入园在册中医药等各类企业35户,其中新开工建设企业9家,建成投产企业8家。新(在)建项目10个,开展前期工作项目7个。
 
  “工业园旨在推进三七标准化产出,辐射选种、育苗、栽培、耕作、采收、切制、干燥、分级、保鲜、贮藏、包装、销售等整个产业链,为全面提升三七道地药材附加值创造条件。”韦美膛强调说。
 
  据了解,在2020版《中国药典》颁布前,当地加快文山三七种质资源圃建设,分别在丘北小新寨和砚山盘龙基地建立100亩的育种扩繁技术研究基地,收集到高产类型、高株型、短花轴型、不同叶型、紫块根型等不同三七种质材料,为新品选种育苗奠定基础。
 
  文山现有较大面积的烟草区,且因综合配套基础设施不到位而利用率不高,而以三七为主的多种中药材与烤烟种植要求的土地需求却很相近,实施烟药互补战略,将烟区建成农业产业综合区,用小轮作解决大轮作,成为了攻克三七连作障碍的战略路径。
 
  面上开花,点上突破,化解文山三七产业发展瓶颈,奋战的脚步依然不能停下。按照《云南省三七产业“十三五”发展规划》,到今年年底,三七产业实现综合销售收入1000亿元。
 
  更值得关注的是,在今年疫情期间的复工复产攻坚战中,文山州州委副书记、州长张秀兰率8位县市长组成“豪华版带货天团”,在直播间隆重推荐三七等农特产品。
 
  脚踏滇东南这片大地,文山市政企凝心聚力再出发。
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